البروتياز القلوي
اسم المنتج: البروتياز القلوي رقم سجل المستخلصات الكيميائية:/ رقم EINECS:/ الصف::درجة الغذاء
AP556
كمية
البروتياز القلوي | ||||
بودرة بيضاء | ||||
يمكن للبروتياز القلوي أن يتحلل البروتينات إلى أحماض أمينية وببتيدات صغيرة، مما يساعد الكائنات الحية على امتصاص البروتينات واستخدامها.
يستخدم على نطاق واسع في المنظفات، ويمكنه إزالة بقع البروتين بشكل فعال من الملابس وأدوات المائدة والأسطح الأخرى.
تصنيع الأغذية: يمكن استخدام البروتياز القلوي في تصنيع الأغذية.
صناعة الأدوية: يمكن استخدامها لتحضير الأدوية، مثل أدوية الإنزيم الهاضم.
للبروتياز القلوي أيضًا تطبيقات في مجال التكنولوجيا الحيوية، مثل تنقية البروتين والهندسة الوراثية.
يحتوي البروتياز القلوي على مجموعة واسعة من التطبيقات في معالجة الأغذية والمنظفات وصناعة الأدوية والتكنولوجيا الحيوية.
