فتح صحة الأمعاء وزيادة الحصانة مع قلة السكريات القوية

1. ما هي السكريات؟

لنبدأ بالأساسيات. تأتي كلمة "oligosaccharide" من اليونانية ، حيث تعني "oligo" "قليلة" و "saccharide" تعني "السكر". لذلك ، فإن السكريات السكرية هي أساسا الكربوهيدرات مكونة من سلسلة قصيرة من جزيئات السكر البسيطة (مثل الفركتوز والجلوكوز).

فكر فيها كأرض وسط بين السكريات البسيطة (مثل سكر المائدة) والكربوهيدرات المعقدة (مثل النشا). ولكن هذا هو الفرق الحاسم: لا يمكن أنزيمات الجهاز الهضمي في جسمك. بدلاً من امتصاصه في مجرى الدم ، يسافرون إلى الأمعاء الغليظة الخاصة بك ، حيث يصبحون مصدر غذائي قوي لبكتيريا الأمعاء.

هذه الخاصية الفريدة تجعلهم نوعًا منما قبل الدم-عنصر غذائي غير قابل للهضم يحفز بشكل انتقائي نمو ونشاط البكتيريا المفيدة في القولون الخاص بك ، مما يمهد الطريق لأكثر صحة لك.

2. ما هو الفركو أوليجوساكاريدات (FOS)؟

Fructo-Oligosaccharides (FOS)هي واحدة من أكثر أنواع السكريات ما قبل البريد. وهي تتكون من سلاسل قصيرة من جزيئات الفركتوز وتوجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل:

• الموز

• البصل

• ثوم

• الهليون

• جذر الهندباء

• 

لماذا تحظى FOS بشعبية كبيرة؟
FOS هو نجم لأنه يعمل كسماد قوي للبكتيريا الجيدة في أمعائك ، وخاصةالبكتيريا BifidobacteriaوLactobacilli. من خلال الترويج لهذه الميكروبات الودية ، يساعد FOS:

• تحسين صحة الأمعاء:تعتبر نباتات الأمعاء المتوازنة ضرورية للهضم المناسب ويمكن أن تساعد في تقليل قضايا مثل الانتفاخ والإمساك.

• تعزيز امتصاص المعادن:تشير الدراسات إلى أن FOS يمكن أن تحسن امتصاص المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم في القولون.

• دعم وظيفة المناعة:يوجد جزء كبير من الجهاز المناعي في أمعائك. إن نباتات الأمعاء الصحية ، بدعم من FOS ، هي مفتاح الاستجابة المناعية القوية.

3. ما هو Isomalto-Oligosaccharides (IMO)؟

Isomalto-Oligosaccharides (IMO)هي مجموعة رائعة أخرى من prebiotics. وهي تتألف من جزيئات الجلوكوز المرتبطة بطريقة تقاوم الهضم. غالبًا ما يتم اشتقاق IMO من الأطعمة النشوية مثل فول الصويا والشعير والأرز من خلال العمليات الأنزيمية.

ما الذي يجعل IMO مميزًا؟
اكتسبت IMO شعبية هائلة ، وخاصة في مجتمعات اللياقة البدنية والكيتو ، لعدة أسباب:

• التسامح الجهاز الهضمي الممتاز:تشتهر IMO بأنها أقل عرضة للتسبب في الغاز والانتفاخ مقارنة ببعض ما قبل البريبايوتك ، مما يجعله خيارًا لطيفًا لكثير من الناس.

• تأثير نسبة السكر في الدم المنخفض:على الرغم من أنه ليس من غير السعرات الحرارية تمامًا ، إلا أن IMO لها تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم والأنسولين. هذا يجعلها مفضلة المحلية ذات السعرات الحرارية المنخفضة وعامل كبير في المنتجات الخالية من السكر و "منخفضة الكربوهيدرات".

• prebiotic قوي:مثل FOS ، تغذي IMO بفعالية بكتيريا الأمعاء المفيدة ، مما يساهم في نظام بيئي هضمي صحي.

4. هل قلة السكريات جيدة لك؟ الفوائد القوية？

قطعاً. يعد دمج السكريات في نظامك الغذائي أحد أذكى الحركات التي يمكنك القيام بها لصحتك على المدى الطويل. الفوائد تمتد إلى ما هو أبعد من مجرد أمعائك.

إليكم السبب في أن قلة السكريات مفيدة لك: