Carboxylméthylamidon de sodium
N° CAS : 9063-38-1 MF : C2H4O3·xNa·x N° EINECS : 618-597-7
API093
Quantité
Le carboxylméthylamidon de sodium est une sorte d'amidon modifié avec éthérification carboxyméthylique,
il est insipide, non toxique, difficile à mouler, soluble dans l'eau.
Il est utilisé dans différents aliments pour montrer l'épaississement, la suspension, l'émulsification, la stabilité, la conformation,
filmogène, gonflement, conservation, résistance aux acides et soins de santé
1. Le carboxylméthylamidon de sodium est utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent épaississant, stabilisant,
crème hydratante, etc., que l'on trouve couramment dans la confiture, la gelée, la sauce et d'autres produits ;
2. Agents à libération prolongée pouvant être utilisés pour les médicaments à libération contrôlée dans l'industrie pharmaceutique ;
3. Il peut être utilisé comme agent épaississant et agent hydratant dans l’industrie cosmétique ;
4. Le carboxylméthylamidon de sodium peut également être utilisé comme adhésif, adhésif en suspension, etc.
3. Il peut être utilisé comme agent épaississant et agent hydratant dans l’industrie cosmétique ;
4. Le carboxylméthylamidon de sodium peut également être utilisé comme adhésif, adhésif en suspension, etc.
