Maltol

Maltol

1. Nom anglais : Maltol 2.CAS : 118-71-8 3. Pureté : 99,5 % 4. Formule moléculaire : C6H6O3 5. Poids moléculaire : 126,11 6. Numéro EINECS : 204-271-8
C189
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Nom du produit
Maltol
Apparence
liquide transparent incolore
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois

1. Additif alimentaire : Le maltol est souvent utilisé dans l’industrie alimentaire pour augmenter l’arôme et le goût des aliments. Il peut être ajouté aux produits de boulangerie, aux bonbons, aux boissons et à d'autres produits pour donner aux produits un arôme unique.
2. Industrie des boissons : Le maltol est souvent utilisé dans la bière, les boissons et les boissons pour augmenter l'arôme et le goût du produit.
3. Parfums et cosmétiques : Le maltol est largement utilisé dans les parfums et les cosmétiques, conférant aux produits un léger arôme sucré. Il peut être ajouté à des produits tels que des parfums, des shampoings et des produits de soins de la peau.
4. Domaine pharmaceutique : Le maltol est également utilisé comme additif dans les médicaments pour améliorer le goût et l'odeur des médicaments.

Le maltol est un additif aromatique couramment utilisé dans les aliments, les boissons, les parfums, les cosmétiques et les médicaments.