Acide lactique
N° CAS : 50-21-5 MF : C3H6O3 N° EINECS : 200-018-0
API014
Quantité
1. Améliorer les performances sportives :
Une accumulation modérée d’acide lactique peut améliorer l’endurance et la force musculaire et retarder l’apparition de la fatigue.
2. Favoriser la récupération musculaire :
2. Favoriser la récupération musculaire :
L'acide lactique peut aider à éliminer les déchets et les produits métaboliques, réduisant ainsi les douleurs musculaires et l'inflammation.
3. Protéger la peau :
L'acide lactique a certains effets antibactériens et anti-inflammatoires,
ce qui peut aider à réduire les infections bactériennes et les réactions inflammatoires de la peau.
4. Il peut également réguler le niveau de pH de la peau et maintenir l'équilibre acido-basique de la peau,
4. Il peut également réguler le niveau de pH de la peau et maintenir l'équilibre acido-basique de la peau,
ce qui aide à garder la peau saine et lisse.
1. Largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent acide, conservateur et agent réducteur.
Il peut être utilisé pour la production de boissons rafraîchissantes, de confiseries et de pâtisseries,
nd peut également être utilisé pour la transformation et la conservation du poisson, de la viande et des légumes.
2.C'est un synergiste antibactérien
