Anéthole

Anéthole

N° CAS : 104-46-1 MF : C10H12O N° EINECS : 203-205-5
API064
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Nom du produit
Anéthole
Apparence
Liquide incolore ou jaune clair
spécification
99%
Méthode d'essai
HPLC
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
Temps d'étagère
24mois
Point d'ébullition234-237 °C(allumé.)
Densité0,988 g/mL à 25 °C(lit.)
Indice de réfractionn20/D 1.561(lit.)
SolubilitéDMSO : 30 mg/mL ; PBS (pH 7,2) : 10 mg/mL

L'anéthole est un excipient ajouté aux médicaments pour aromatiser.

Anéthole est largement utilisé dans l’industrie des épices et des condiments pour ajouter une saveur particulière à divers produits.
L'anéthole est également un ingrédient de nombreux traitements à base de plantes et d'aromathérapie utilisés pour soulager les problèmes gastro-intestinaux et l'indigestion.
De plus, l'Anethole est utilisé dans la préparation de cosmétiques, de savons et de parfums, ainsi que dans les domaines pharmaceutiques et des pesticides.