Acide 18β-glycyrrhétinique
N° CAS : 471-53-4 MF : C30H46O4 N° EINECS : 207-444-6
API269
Quantité
L'acide 18β-glycyrrhétinique est un métabolite majeur de la glycyrrhizine, l'un des principaux constituants de la réglisse.
Il a été démontré que l'acide 18β-glycyrrhétinique et la glycyrrhizine présentent des effets anti-ulcéreux,
propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices.
1. Il peut être utilisé comme matière première pour préparer des dérivés de l'acide 18β-glycyrrhétinique,
qui présentent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Il est utilisé pour traiter l’hypofonctionnement corticosurrénalien, l’ulcère gastrique et duodénal et d’autres maladies.
2.Édulcorant ; Améliorants sucrés ; Agent aromatisant; exhausteur de goût.
