Ethylvanillin

Ethylvanillin

1. Englischer Name: Ethylvanillin 2. CAS-Nummer: 121-32-4 3. Summenformel: C9H10O3 4. Molekulargewicht: 166,17 5. EINECS-Nummer: 204-464-7
C188
Menge
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Produktname
Ethylvanillin
Aussehen
Weißes Pulver
Spezifikation
99 %
Testmethode
HPLC
Lagerung
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter oder Zylinder aufbewahren.
Haltbarkeitsdauer
24 Monate

Zu den Funktionen und Anwendungen von Ethylvanillin gehören:
1. Lebensmittelzusatzstoff: Ethylvanillin wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, um das Aroma und den Geschmack von Lebensmitteln zu verstärken, beispielsweise in Gebäck, Eiscreme, Schokolade und anderen Produkten.
2. Parfüms und Kosmetika: Ethylvanillin wird häufig in Parfüms und Kosmetika verwendet, um den Produkten einen süßen Duft zu verleihen.
3. Pharmazeutischer Bereich: Ethylvanillin wird auch als Zusatzstoff in Arzneimitteln verwendet, um den Geschmack und Geruch von Arzneimitteln zu verbessern.

Ethylvanillin ist ein häufig verwendeter Geschmackszusatz und wird häufig in Lebensmitteln, Parfüms, Kosmetika, Pharmazeutika und anderen Bereichen eingesetzt.