حمض الماليك
اسم المنتج: حمض الماليك CAS رقم 110-16-7 MF:C4H4O4 MW:116.07 رقم EINECS:203-742-5 الصف: درجة فارما
AP280
كمية
1. المضافات الغذائية: يمكن استخدام حمض الماليك كعامل حامض غذائي لإضفاء النكهة وزيادة مذاق الطعام.
2. المستحضرات الصيدلانية: غالباً ما يستخدم حمض الماليك لتحضير الأملاح الصيدلانية أو مركبات الإستر
2. المستحضرات الصيدلانية: غالباً ما يستخدم حمض الماليك لتحضير الأملاح الصيدلانية أو مركبات الإستر
لتحسين الاستقرار والذوبان والتوافر البيولوجي للأدوية.
3. التفاعل الكيميائي: يمكن أن يشارك حمض الماليك في مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية، مثل التفاعل مع الكحوليات
3. التفاعل الكيميائي: يمكن أن يشارك حمض الماليك في مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية، مثل التفاعل مع الكحوليات
لإنتاج ماليات، والتفاعل مع الأمينات لإنتاج ماليميد، الخ.
ويستخدم على نطاق واسع في الطب والصناعة الكيميائية والمواد الغذائية وغيرها من المجالات.
