الجيلاتين
اسم المنتج: الجيلاتين رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 9000-70-8 MF:C6H12O6 MW:/ رقم EINECS:232-554-6 الصف: درجة الغذاء
AP249
كمية
1. صناعة المواد الغذائية: يستخدم الجيلاتين على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كعامل سماكة وعامل تبلور ومثبت.
يمكن استخدامه لصنع الجيلي والحلوى والمنتجات المجمدة والجبن واللبن والحلوى الهلامية وغيرها من الأطعمة.
2. المجال الصيدلاني: غالباً ما يستخدم الجيلاتين في المجال الصيدلاني لتحضير الكبسولات، الكبسولات الرخوة، حشوات الكولاجين.
وغيرهم من حاملي المخدرات. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم الجيلاتين أيضًا في تحضير الشريط الطبي والإسفنج المرقئ.
يستخدم الجيلاتين على نطاق واسع في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات
